Un peu de tout et de rien

Participations au concours de Noël

novembre 29, 2014

Vous trouverez ci-dessous les recettes participant au concours de Noël, ajoutées au fur et à mesure.

La première recette nous vient tout droit du chaudron ensorcelé de Grenadine, qui nous a crachoté des muffins salées au potimarron et sarrasin.


La deuxième participation est celle de Plume Bretagne, qui a réalisé une potée de chou vert.


Aujourd'hui, c'est Sphil qui m'envoie, non pas une, mais deux recettes ! La première est un médaillon de veau, sauce au cacao, à l'orange et au poivre de Sichuan, et sa purée à la vanille.



Et la seconde est un velouté de courge au lait de coco, noix et cumin.



Nouvelle participation : le mijoté de poulet à l'orange d'Aurélie.



Ce soir, c'est mamy06 qui régale avec son fenouil au jus d'agrumes et baies roses.



mamy06 nous propose également une recette sucrée avec sa crème de marron à la vanille et au beurre salé.



Sabrina nous a quant à elle concocté un très beau pain d'épices à la châtaigne et à l'orange.



Décidément, on n'arrête plus mamy06 ! Elle nous propose ainsi une nouvelle recette : tarte à la courge butternut et oignon.



En ce dernier jour de concours, Milartist nous propose une recette salée, avec son risotto au potiron.



... Mais aussi une recette sucrée, avec une bonne salade d'oranges.



C'est Gwenaëlle qui clôture ce concours avec son mijoté de chou rouge et poire à la cardamome.
 

Je vous remercie tou(te)s d'avoir participé et vous dis à très bientôt pour les résultats !

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