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https://www.ruedelechiquier.net/hors-collection/173-mon-quotidien-z%C3%A9ro-d%C3%A9chet.html


 

Presse

Journal Pays des Alpes-Maritimes (juillet 2018)
Journal Nice-Matin (20 déc. 2017)
Revue Reflets (8 juil. au 1er sept. 2017)

Journal Pays des Alpes-Maritimes n° 767 (sept. 2017)


Vidéo

Radio

- Émission « On cuisine ensemble » sur France Bleu Azur, 13/12/17
- Émission « On cuisine ensemble » du 05/06/18


Publications Recettes

Tartelettes aux cerises, en pages 24-25 du Trytocook Magazine n° 1
Recettes à base de produits Phare d'Eckmühl, magazine Vivre Bio n° 30 de janvier-février 2014
Recettes à base de produits Phare d'Eckmühl, dans un livret promouvant les produits de la mer labellisés MSC, juin 2014

Rillettes de sardines aux olives vertes + interview,  dossier de presse Phare d'Eckmühl (fin 2015)
 
Recette dans le fascicule de la Box Cuisine Nature Curieuse de janvier


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Contributions régulières au journal l'écolomag

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